KHASIAT KEMBANG KOL

/
0 Comments

Kembang kol merupakan bunga yang tersusun dari rangkaian bunga kecil bertangkai pendek, tersusun padat, berdaging, serta berwarna putih  bersih, putih kecoklatan, atau kekuningan.
Ternyata senyawa sulfur yang terdapat di dalam kembang kol menunjukkan dapat menghentikan pertumbuhan sel-sel kanker payudara.


Kembang kol lebih baik bagi penderita diabetes dibandingkan dengan kubis. Selain itu juga lebih baik untuk orang yang sedang  diet karena rendah kalori.
Kembang kol juga bekerja untuk sebagai antiestrogen yaitu dapat mengurangi kadar estrogen beracun yang dapat mempercepat pertumbuhan tumor dan sel hormon sensitif seperti pada payudara dan kelenjar prostat.

Kelemahan kembang kol adalah kandungan fosfornya dapat menigkatkan pembentukan gas dalam perut. Selain itu untuk penderita gout harus mengurangi atau bahkan menghindari konsumsi kembang kol. Karena mengandung asam amino yang disebut purin yang akan dipecah menjadi asam urat yang berbentuk kristal.




You may also like

Tidak ada komentar:

Mengenai Saya

Foto saya
Heaven, Madina, Indonesia
Diberdayakan oleh Blogger.